🦨 Cara Bikin Kremesan Ayam Goreng
Resep Kremesan ayam kremes. Klo beli ayam kremes di resto anak2 lebih suka kremesannya dibandingkan ayam goreng nya.. emak pun bertekad harus bisa bikin sendiri untuk lebih berhemat.. 🤭🤭
Cara Membuat Kremesan Ayam yang Renyah dan Tahan Lama. Dalam buku "Buku Seri Wirausaha Kuliner – Berbisnis Ayam Goreng ala KFC (Ayam Kremes,Ayam Tulang Lunak, & Aneka" oleh Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada dibagikan cara membuat ayam kremes agar renyah tahan lama., ada trik yang bisa Anda coba untuk membuat kremesan ayam.
Ada yang diungkep dengan bumbu kuning atau digoreng dengan kremesan yang gurih renyah. Salah satu yang populer selain ayam goreng lengkuas adalah ayam serundeng kelapa. Ayam yang dimasak dengan bumbu dan disajikan dengan serundeng ini rasanya gurih manis. Biasanya dipakai untuk lauk nasi rames atau nasi kuning. Renyah manis serundeng bikin nagih.
Hasil dari resep kremesan ayam ini super juara sedapnya, gurih kriuk cocok untuk kremesan ayam goreng, bebek dan tempe tahu goreng. Berikut cara membuat dan resep ayam goreng ala ny. Berawal dari rumah makan sederhana di kawasan yogyakarta, kini cabangnya sudah tersebar di berbagai kota, seperti jakarta.
1. Konsisten adonan Kunci kerenyahan kremesan ayam yakni pada konsistensi adonannya. Adonan kremesan yang baik umumnya cair dan tidak terlalu kental. Jika terlalu kental, kremesan akan menggumpal, lembek, dan basah. Lihat Foto Ilustrasi adonan tepung dan telur yang sedang diaduk. (SHUTTERSTOCK/ Slavica Stajic) 2. Gunakan minyak panas
qpJ0XW.
cara bikin kremesan ayam goreng